Den Schweinebauch in
mundgerechte Streifen schneiden, im heißen Topf anbraten.
Kleingeschnittenes
Suppengrün, Zwiebeln und Sauerkraut hinzugeben und aufkochen lassen, danach
die klein geschnittene frische Blutwurst und Leberwurst hinzugeben und gut
rühren.Mit Brühe (Wasser/ Brühwürfel) aufgießen, gewürfelte Kartoffeln
hinzugeben und mit Salz, Majoran und Pfeffer abschmecken.
Bitte denkt daran, am Lagerfeuer essen wir nicht mit Teller, Messer und
Gabel. Derjenige der die größte Tasse hat, macht das Rennen. |
 |